切得比较薄的淮山药一般放入锅中煮五分钟左右就能熟了，而厚度较大的淮山药则需要放入锅中熬煮十五分钟左右才行煮山药时，如果发现山药颜色变得透明，而且能用筷子轻易扎透的话，就说明它已经煮熟可以盛出食用了，我来为大家科普一下关于怀山要炒多久才熟?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怀山要炒多久才熟
切得比较薄的淮山药一般放入锅中煮五分钟左右就能熟了，而厚度较大的淮山药则需要放入锅中熬煮十五分钟左右才行。煮山药时，如果发现山药颜色变得透明，而且能用筷子轻易扎透的话，就说明它已经煮熟可以盛出食用了。
初次煮淮山药的朋友可以根据山药的颜色、状态来判断它是否完全煮熟，一般煮熟之后的淮山药颜色会偏向透明，而且能轻松的被筷子扎透，未煮熟的淮山药的颜色则偏向粉白色。
除此之外，在煮淮山药之前我们还要注意对淮山药的外皮进行处理，这里要带上手套去除淮山药的外皮，若是接触到淮山药上的黏液的话，我们的皮肤就会出现过敏、发痒的情况。
