白萝卜2根,盐少量,白糖适量,白醋250ML ,下面我们就来聊聊关于萝卜生制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜生制作方法(白萝卜生简单做法)

萝卜生制作方法

白萝卜2根,盐少量,白糖适量,白醋250ML。

买两根细长的白萝卜,削皮。

切成百刀型,方法:白萝卜放在两筷子中,一面切45度,再翻面90度切。

两根都切成此形状后表面涂抹盐适量。

按压不断的让萝卜出水,然后静置20分钟,用冷开水或纯净水洗净,使其没有盐味。

再放入干净盆里加入白糖和白醋泡制。放置1到2天即可食用。