将牛排拿出解冻,可放入温水浸泡;,下面我们就来聊聊关于香烤牛排的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香烤牛排的做法(再也不用去西餐厅吃牛排了)

香烤牛排的做法

将牛排拿出解冻,可放入温水浸泡;

将食材洗净,把胡萝卜削皮后切片(不能太薄),在用小刀切去6个角;

把土豆削皮后,切片(不能太薄),再用小刀切出心形;

把西兰花洗净切出形状;

往锅中加水,水沸后,放入切好的土豆、胡萝卜、西兰花,煮3到4分钟后取出;

往锅中放入黄油,黄油化开后,翻入牛排煎至变色后翻面,煎好后翻入盘子,再把胡萝卜、西兰花和土豆一起装盘;

最后把黑胡椒料包放入锅中翻炒30s即可出锅,淋在牛排上就可以开吃啦!