这个夏天
你准备好吃什么水果了吗？
看这
小魅带你大开眼界～~~
玫瑰红的果肉
带着热带水果的热情
向我们招手
火龙果营养丰富
味道鲜美
味甜
多汁
火龙果有哪些营养价值？
火龙果的味道鲜美，含有各种果糖、葡萄糖、丰富的矿物质以及维生素A、B、C等营养素。富含植物蛋白，可清除肠道内的重金属，排毒养颜、润肠清脂等。
火龙果有哪些吃法？
第一款：火龙果汁
食材：
火龙果一个，纯净水少量。
制作步骤：
1.将火龙果切成小块，放入榨汁机。
2.加入少量纯净水，运行“果汁”功能。
3.鲜美可口的火龙果汁就做好了，是不是so easy呀！
第二款：火龙果酸奶燕麦杯
食材：
酸奶、火龙果、水果燕麦片适量。
制作步骤：
1.杯子里放入切好的红心火龙果，倒入半杯酸奶。
2.表面撒上水果燕麦片，就0k了。
第三款：烤水果片
食材：
各种水果
制作步骤：
1.火龙果和各种水果切薄片。
2.烤箱100度慢烤2小时左右。
3.自然放凉后，瓶装密封即可。可直接吃，可泡水喝。
第四款：火龙果果冻
食材：
火龙果小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水450g。
制作步骤：
1.火龙果切成小粒，放入果冻模具中。
2.白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀，开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4.将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。
5.脱模食用即可，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
第五款：火龙果撞奶
食材：
火龙果小半个，白凉粉15g，细砂糖15g，清水200g，牛奶适量。
制作步骤：
1.火龙果切成小粒，用筛网过筛出纯果汁。
2.白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅，搅拌均匀，开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
3.将白凉粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小时凝固。（室温凝固亦可）
4.加入牛奶，用勺子将底部的果冻搅拌一下，美味的火龙果撞奶就做好了，开吃吧！
第六款：火龙果曲奇
食材：
火龙果30g，鸡蛋一颗，糖粉60g，黄油240g，低筋面粉300g。
制作步骤：
1.软化的黄油 糖粉打发至体积膨胀，颜色发白。
2.分次加入打散的鸡蛋，打发均匀，至蛋液被黄油完全吸收。
3.分次加入火龙果汁，打发均匀。
4.加入低筋面粉，翻拌均匀。
5.装入裱花袋，挤出漂亮的曲奇花纹。
6.在提前预热的烤箱中，170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸，颜值更赞！
红心火龙果可以制作的种类丰富
有你最爱的那款吗？
不止味道可口
更是一场视觉盛宴~
这个季节
跟小魅一起
手撕火龙果
瘦出小蛮腰～
图：石屏县融媒体中心 杨定文
杨灿 张迪 （实习）
文：罗红明 张迪（实习）
编辑：杨定文 许玲静
编排：张迪 （实习）
责编：冯宇
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