清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(1)

作者:Maybe_灵鹿

用料

鲫鱼 1条(2斤左右)

枸杞 10颗左右

姜 1块切丝

葱 2根

薄荷 几片

盐 适量

油 适量

酱油 适量

做法步骤

1、新鲜鲫鱼宰杀洗净

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(2)

2、两面切刀

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(3)

3、枸杞提前浸泡

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(4)

4、姜切丝

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(5)

5、姜丝,枸杞撒鱼上

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(6)

6、放盐油酱油

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(7)

7、蒸锅烧开水

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(8)

8、放鱼

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(9)

9、大火蒸15分钟

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(10)

10、葱切丝,薄荷撕小片

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(11)

11、放入葱丝和薄荷

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(12)

12、起锅啦

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(13)

13、开吃啦!

清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)(14)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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