主料:排骨500克辅料:蒸肉米粉1袋大葱丝10克姜半个生抽1汤勺料酒1茶勺小葱5根,我来为大家讲解一下关于米粉排骨怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

米粉排骨怎么做(米粉排骨的做法介绍)

米粉排骨怎么做

主料:排骨500克。辅料:蒸肉米粉1袋大葱丝10克姜半个生抽1汤勺料酒1茶勺小葱5根。

用清水浸泡、洗净排骨,将排骨血水去除。

排骨中加入大葱,生姜,料酒和生抽,均匀搅拌,放置腌制30分钟。

将腌制好的排骨均匀的裹上米粉。

将裹好的米粉排骨放入锅中蒸,大火烧开转小火慢蒸,用时约40分钟。

出锅撒上小葱。