杏鲍菇这样做，比肉还好吃。
By Z郑拾贰
用料
- 杏鲍菇 500克
- 蒜瓣 1个
- 轻盐酱油 1大勺
- 醋 1勺
- 小米辣 1个
- 豪吉麻辣川香汁 适量
做法步骤
1、杏鲍菇清洗干净削薄片
2、水开放入杏鲍菇趟熟
3、煮熟的杏鲍菇放入碗中，加入小米椒，蒜末，轻盐酱油1勺，醋1勺，豪吉川香麻辣汁适量
4、搅拌搅拌就好了
5、用肉都不换的凉拌杏鲍菇就做好了
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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