主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个,下面我们就来聊聊关于蟹豆腐的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
![蟹豆腐的做法和配方(蟹黄豆腐的家常版做法分享)](http://img.studyofnet.com/upimg/791224397.jpg)
蟹豆腐的做法和配方
主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个。
辅料:食用油5毫升、开水5毫升、盐3克、水淀粉10克。
做法:
(1)准备嫩豆腐,葱末,咸鸭蛋黄碾碎,开水煮。
(2)焯水,锅中倒入食用油,倒入咸鸭蛋黄,小火翻炒。
(3)倒入豆腐,水,翻炒,水淀粉,搅拌。
(4)加入葱末,即可出锅。
主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个,下面我们就来聊聊关于蟹豆腐的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
蟹豆腐的做法和配方
主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个。
辅料:食用油5毫升、开水5毫升、盐3克、水淀粉10克。
做法:
(1)准备嫩豆腐,葱末,咸鸭蛋黄碾碎,开水煮。
(2)焯水,锅中倒入食用油,倒入咸鸭蛋黄,小火翻炒。
(3)倒入豆腐,水,翻炒,水淀粉,搅拌。
(4)加入葱末,即可出锅。