作为一天中最后的一餐，你是如何对待的呢？是能不吃就不吃的减肥方式，还是干脆把早餐和午餐都补回来，来一顿大餐，这样做真的是健康的吗？
如果你是这两种形式中的一种，恭喜你与健康无缘。根据我国疾控中心的指示，不光晚餐还有其他两餐，都要符合人体所需的标准，在正常饮食规律下，可帮机体补充能量和营养，也是最不长肉的方式。
那么，想要晚餐科学搭配又不长肉，具体要怎么做呢？这里有一个前提需要大家做到，营养专家提醒大家：在搭配上，这几种食物要远离餐桌。
高油脂的食物，最好一口都别碰：
晚餐虽然是最后一餐，但和早餐、午餐同样重要。按照中国营养学会给出的标准，早、中、晚餐分别是30%、40%、30%，中间可间隔4~5个小时，若中间饱腹感弱可进行两餐之间的加餐。
如果到了晚餐，更多的上班族工作了一天，全身乏力不想运动，体力消耗很少的情况下，再加上晚餐吃高油脂的食物，尤其是油炸食品，炸鸡、炸鱼、炸虾、炸年糕、炸春卷等，还有各式各样的肉类，灌肠、烤鸡、煎鸡排等，都不宜在晚餐时过量食用。
这类食物极易导致人体血液粘稠、血管阻塞，不仅对慢性疾病人群自身的病情不利，还会增加“四高”的危险。
高糖高钠的食物，最好一口都别碰：
有的人晚餐吃得很精致，有的人则是应付，然而在这两种类型中，都有极大的可能出现高糖高钠食物，如甜点、膨化食品、薯条、奶香包、糖醋排骨、宫保鸡丁、拔丝红薯、豆包…
给味蕾很大的味觉感受，可在无限刺激人食欲的同时，特别是在活动量非常小的晚上，负责消化吸收的肠胃，以及需要解毒代谢的肝脏都备受煎熬。
当大量的蔗糖通过机体转化成葡萄糖、果糖，再转成脂肪，为肥胖增加了必要条件。
加工类食物，最好一口都不要吃：
对于多次加工的食物，像香肠、培根、牛排、鸡排等，早在世界卫生组织国际癌症研究机构指出，这类食物容易致癌，属于1类致癌。在每年死亡案例中，因进食大量加工肉制品而死亡的人数可以占到3.4万左右，是需要大家引起重视的。
在晚上建议大家以清淡为主，远离过于加工的食物，饮食多样化，可搭配全谷物主食、新鲜蔬菜水果、一颗鸡蛋、适量豆制品即可。
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