正宗海蛎的做法（正宗海蛎怎么做）

将海蛎泡盐水去除掉身上的杂质把辅料中的葱、蒜、姜切碎，放一边备用，下面我们就来聊聊关于正宗海蛎的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗海蛎的做法

将海蛎泡盐水去除掉身上的杂质。

把辅料中的葱、蒜、姜切碎，放一边备用。

海蛎清洗干净后，放入备用的葱碎，倒入盐和料酒腌40分钟。

加入适量的地瓜粉搅拌均匀。

锅烧热后，放入葱白姜蒜爆香。

倒入海蛎。

煎至金黄倒入打散的鸡蛋。

起锅装盘，完成。