香菜是我们经常吃的一种蔬菜，但它也是一种香草。
香菜中含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素，以及钙、钾、磷、镁等矿物质，能够提高人体的抗病能力。
香菜独特的香味还能促进人体肠胃的蠕动，刺激汗腺分泌，加速新陈代谢。
本文，喜欢盆栽香菜的台友们一起来看看台长分享的香菜栽培要领吧。
◎别名：香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽
◎科别：伞：形科
◎温度要求：阴凉
◎湿度要求：湿润
◎适合土壤：微酸性排水性好的沙壤土
◎繁殖方式：播种
◎栽培季节：秋季
◎容器类型：中型
◎光照要求：喜光
◎栽培周期：全年
◎难易程度：★★
第1步
种植香菜前，要将土壤翻松弄碎。
然后施足有机基肥，让肥料与泥土充分混合后，浇透水。
第2步
香菜的果实内有两粒种子，为了提高发芽率，播种前我们需要将果实搓开。
将种子均匀地撒播在培养土上，覆土约1厘米厚，浇透水即可。
第3步
当植株长出3～4片叶子的时候要进行间苗，将病弱的小苗拔去，保留茁壮的苗。
第4步
香菜是长日照植物，在结果的时候土壤千万不能干，否则会直接影响结果的质量。
同时，需要时刻保持土壤湿润，让种子生长得更加饱满。
第5步
当植株长到15～20厘米高时，就可以采摘了，可以分批次进行。
每采摘1次，就要追肥一次，以促进剩下植株的生长。
◎控制浇水量
香菜养护时保持土壤湿润即可，不要浇太多的水。
◎浇水与施肥相结合
当植株进入生长旺盛期的时候，应勤浇水，施肥也要结合浇水进行，生长期要追施氮肥1～2次。
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