主料:菠菜3颗,香菜3颗,鸡蛋3颗,豆腐1块,虾仁5个,盐,淀粉,下面我们就来聊聊关于黄绿太极汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄绿太极汤怎么做(太极八卦汤的做法)

黄绿太极汤怎么做

主料:菠菜3颗,香菜3颗,鸡蛋3颗,豆腐1块,虾仁5个,盐,淀粉。

把菠菜和香菜洗干净备用,淀粉加水备用,把虾仁、豆腐切成小块。

把三个鸡蛋打匀加入温开水 少许盐。用保鲜膜封好在微波炉里用高火打5分钟。

把菠菜切成碎末放入榨汁机打成汁,放几块豆腐也榨成汁。

用煮锅倒入菠菜汁加入少许盐。把切好的香菜放入锅里烧开。最后倒入水淀粉 勾芡。开锅后倒入鸡蛋羹上面。

把豆腐汁倒入锅中加入虾仁、豆腐、盐、香菇,烧开后倒入水淀粉。可以开始装饰成八卦的造型。

上面汤也好喝,别忘了下面还有鸡蛋羹。