七星鱼日伏夜出 ,白天潜伏在水草丛中,夜间出来活动觅食,其还喜跳跃 ,在流水冲击的环境下会逆流上溯或跳离水面。

七星鱼煲汤搭配(做汤煮粥享美味)(1)

七星鱼

七星鱼也称之为月鳢,对环境适应能力很强,当水中缺氧时能将头露出水面借助鳃腔内的辅助器官呼吸空气,不因水中缺氧而浮头死亡,离水也能活较长时间。

七星鱼煲汤搭配(做汤煮粥享美味)(2)

七星鱼

做汤

七星鱼煲汤搭配(做汤煮粥享美味)(3)

做粥

七星鱼我们都喜欢用来煮汤或者煮粥,这样比较鲜甜,这也是村里一直保存下来的做法。

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