用南瓜做的营养早餐（冬天多吃南瓜好处多）

小时候对南瓜没啥好印象，看起来傻大笨粗的，怎么看都不觉得它有多好吃，从心里就拒绝，所以每次老妈做了南瓜饭、南瓜粥，我是一口都不吃直到后来吃过婆婆做的一碗南瓜面，才彻底改变了我对南瓜的印象，原来，外表看起来笨笨的大南瓜，内心也有“温柔甜蜜”的一面，下面我们就来聊聊关于用南瓜做的营养早餐?接下来我们就一起去了解一下吧!

用南瓜做的营养早餐

小时候对南瓜没啥好印象，看起来傻大笨粗的，怎么看都不觉得它有多好吃，从心里就拒绝，所以每次老妈做了南瓜饭、南瓜粥，我是一口都不吃。直到后来吃过婆婆做的一碗南瓜面，才彻底改变了我对南瓜的印象，原来，外表看起来笨笨的大南瓜，内心也有“温柔甜蜜”的一面。

冬天多吃南瓜好处多，20分钟做个早餐，孩子吃得欢，简单一蒸就好

看起来并不起眼儿的大南瓜，其实还真是一种很好的食材。它营养丰富，含有多种维生素和果胶，有解毒作用。南瓜还能促进孩子的生长发育，平时孩子多吃一些南瓜，有助于骨骼发育，增长身高。冬天的南瓜很便宜，多吃南瓜好处多，20分钟做个早餐，孩子吃得欢，简单一蒸就好。

南瓜这做法，既可当早餐又可当零食，软糯Q弹，比南瓜饼好吃多了

这次用南瓜和糯米粉做的一个小点心，受到了家人和朋友的一致赞扬。表皮金黄，不仅看着好看，吃起来更好吃，软糯Q弹，又甜又糯，一个接一个，吃起来没够。其实做法特别简单，揉一揉上锅一蒸就好了，用不了多长时间，20分钟就能做一锅，既可以当早餐，又可以当零食，还能当点心，软糯Q弹，比南瓜饼好吃多了，家中来客，也可以作为招待客人的小点心呢！

——【南瓜豆沙包】——

▋【食材】：南瓜泥200克，糯米粉150克，豆沙馅120克，葡萄干8粒，植物油适量

◆◆◆【制作步骤】：◆◆◆

1、准备好所需要的食材，这是已经蒸好的南瓜泥200克，糯米粉150克，还有8粒葡萄干，豆沙馅不在图中。

2、如果你没有蒸好的南瓜泥，就要把南瓜去掉皮，切成薄片上锅蒸熟，大约需要10分钟左右，用筷子试一下，能够轻松穿透就好了。

3、蒸好的南瓜泥取出来200克，放在干净的大碗中，用小勺子捣烂成泥，加入150克左右的糯米粉。

4、下手揉成一个不软不硬光滑的面团，糯米粉要根据南瓜泥的含水量适当增减，有的南瓜泥水分大，需要多加一些糯米粉，才能成团，有的南瓜泥水分小，就需要适当减少一些糯米粉。万一不小心加多了也没事，再稍微加一点点水调和就好了，总之最后的面团就像饺子面一样软硬的程度就好。

5、把南瓜面团分成大小一致的8个小面团，每个大约在50克左右，豆沙馅也分成8小份，每一份大约15克左右。当然大小也可以根据自己喜欢，喜欢大一点的少分几个。

6、取一个南瓜面团，用手捏成四边薄，中间厚的薄片，放上一颗豆沙馅，包紧收圆。

7、用刮板或小刀划出“米”字形，顶部插上一粒葡萄干，一个可爱的小南瓜造型就做好了。

8、用硅胶刷在南瓜表面薄薄地刷上一层食用油。刷一层食用油是为了防止外皮风干，还可以增加南瓜的光泽度，蒸出来的成品更漂亮，当然怕麻烦也可以不刷。

9、全部做好后，放入蒸笼，锅中放入适量水大火烧开后转成小火，蒸12分钟左右就好了。