入夏后，生姜和雪梨是绝配，每天早上喝一碗，舒舒服服过夏天。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
今年暑热的夏季相信大家都已经感受到了吧？在我们北方，出现了前所未有的高温气候，炎热的夏季已经达到40度啦，对户外工作的朋友来说，可真是一个难熬的季节，尤其是对于爱美的女性来说，稍微不留意的话，很容易就把皮肤给晒黑啦。
皮肤晒黑是小事，最麻烦的就是把皮肤灼伤啦。现在烈日当头，都是紫外线，最高的季节。每年的夏天，相信很多朋友都和我一样有一个不好的习惯，就是在空调屋里吹着空调，盖着被子睡觉。空调屋里虽然凉快，可是大家知道吗？
长时间呆在空调屋里，是很容易得空调病的。如果一天24个小时都呆在空调屋里的话，很容易导致体内寒气的堆积。尤其是对于湿气比较重的女性朋友来说，长时间不出去活动的话，那么体内的湿气就更容易加深啦。
体内湿气加重，最常见的现象就是后背起小红点。口臭胃口不好了，所以说这个炎热的夏季里，可别忘了多吃一些生姜。老一辈人都说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。夏季多吃姜对我们的身体是非常有好处的，即可别祛除体内的寒气还能消暑又解渴。
那么生姜和雪梨搭配在一起到底应该怎样吃呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
准备食材:生姜、雪梨、红枣、冰糖、精盐、枸杞。
操作步骤:
1.首先准备新鲜的生姜一块儿放在清水中洗净，然后在表面撒上一小把精盐。用手给它揉搓五分钟，按摩五分钟后放在清水中给它清洗干净。
2.先把生姜切成厚厚的薄片，然后再给它切成细丝，最后放入碗中备用。这里的生姜不用去掉外皮，生姜的果肉属于寒性的，而他的外皮属于热性的。两者搭配在一起吃的时候就不容易上火啦。
3.准备雪梨一个放在清水中洗净，然后从中间切开一分为二。给它切成厚厚的薄片，最后给它切成小块，放入碗中备用。
4.炒锅内加入适量的清水，把准备好的生姜加进来。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火煮沸五分钟，然后用勺子把生姜给它捞出来。把准备好的雪梨、红枣放进去。盖上盖子用大火烧开。
5.水烧开后转中火继续煮沸十分钟，然后把准备好的一小把白冰糖放进去，用中火给他熬制五分钟。把冰糖煮至融化，再把准备好的枸杞加进来。用勺子搅拌均匀就可以出锅食用啦。
用这个方法教出来的冰糖雪梨汤，营养美味又好喝。喜欢的朋友可以试一试。夏季天气炎热。隔三差五给家人做这样一碗冰糖雪梨汤，别提有多解馋啦！你还对此其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记的收藏加转发。咱们下期见。
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