食材:财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g;,下面我们就来聊聊关于财鱼怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

财鱼怎样做好吃(财鱼如何做好吃)

财鱼怎样做好吃

食材:财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g;

将财鱼洗净去掉腮和鳞备用,将姜和葱白洗净切成丝备用;

将葱叶洗净切好备用;

将酱油、蒸鱼豉油、料酒、适量食盐、白胡椒粉混合均匀;

将姜和葱丝放在鱼的肚内;

用勺子将味料均匀地抹在鱼的两面,腌半小时;

将腌好的财鱼放入蒸锅中;

盖好锅盖,将财鱼蒸10分钟;

将姜、蒜、干辣椒洗净切好备用;

在锅中放入适量食用油;

加入切好的姜、蒜、干辣椒;

加入切好的葱花;

将适量生粉用水调匀;

倒入锅中;

加入适量酱油;

将炒好的味料淋在蒸好的财鱼上,就可以享用美味的财鱼了。