导读：香蕉是一年四季最便宜的水果，也是一年四季都适合吃的水果，而最近收到一位粉丝的私信，说自己买香蕉时，总会买到一些口感差，吃着还不甜的香蕉，是不是这种香蕉是激素催熟的香蕉？其实我们现在吃的所有香蕉，大部分都是催熟的，如果香蕉完全成熟后再采摘，香蕉在运输的过程中就会腐烂，所以大部分的香蕉都会在6-8成熟时采摘，等香蕉运输到了目的地后，然后在喷少许的催熟剂，香蕉1-2天就会自然变黄。
而我们在买香蕉时，最好买8成熟的香蕉，因为8成熟的香蕉被催熟后，已经接近自然成熟香蕉的口感，而6成熟的香蕉催熟后，吃着还是比较涩口，一点都不香甜，而如何分辨香蕉是6成熟摘的还是8成熟摘的，此时我们只需要看香蕉的形状即可。
比如我们在市场上，常常能看到有的香蕉是弯曲的，而有的香蕉是直的，而同样是香蕉，这2种香蕉的口感差别特别大。因为香蕉在生长时，如果受到的阳光比较少，香蕉就不能弯曲，这种不弯曲的香蕉，不仅甜度不高，而且口感比较差，不建议大家购买。而光照充足的香蕉，香蕉达到8成熟时，就已经像“月亮”一样弯曲了，所以我们在买香蕉时，一定要买弯曲的香蕉，这种香蕉口感才好，希望大家知道后别再乱买了。而我们要想买到更甜的香蕉，除了要买弯曲的，大家还要学会辨别好香蕉的方法，接下来胡师傅就教大家3招，保证大家次次都能买到香甜又软糯的香蕉。
第一点：闻香味
在我国，海南的香蕉品质是最高的，而市面上往往有很多“假冒”的海南香蕉，此时我们就需要闻香味判断了，因为海南香蕉成熟后，它的清香味会比其他的香蕉更加足一些，如果您买的香蕉一点都不香，这种香蕉吃着肯定就不甜，而且口感还偏硬。
第二点：看蒂的颜色
大家买香蕉时就会发现，有的香蕉蒂是绿色，而还有的香蕉蒂黄色的，我们在买香蕉时，最好买香蕉蒂是黄色的，因为颜色越黄，说明香蕉的成熟度越高，这种香蕉吃着也会更香甜。颜色很绿，而蒂很轻的香蕉，大家最好少买。
第三点：看香蕉的底部
香蕉是一种很容易变质的水果，我们在买香蕉时，一定要看一下香蕉的底部，如果香蕉底部发黑了，这种香蕉在存放时肯定受到重力，这种香蕉买回去后，如果6小时内不将它吃掉，香蕉就会腐烂，所以香蕉底部发黑的香蕉，最好不要买。
同样是香蕉，“弯香蕉”和“直香蕉”的区别是很大的，建议大家以后要买香蕉，就是弯香蕉，这种香蕉的口感才是最好的。是胡师傅，如果今天分享给大家买香蕉的方法对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，后续我还会和大家分享更多美食干货知识，感谢您的支持！胡师傅原创图文，未经许可禁止转载，盗图和洗稿必究！
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