剁成块的鸭肉放锅里，加水和黄酒焯水，下面我们就来聊聊关于啤酒焖鸭如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

啤酒焖鸭如何做（啤酒焖鸭最简单的做法）

啤酒焖鸭如何做

剁成块的鸭肉放锅里，加水和黄酒焯水。

用水冲洗焯好水的鸭肉。

洗净的鸭肉放锅里，加酱油，加一勺糖，倒入半瓶啤酒，放入姜片、八角和桂皮后盖盖子用大火煮。

等煮开了调小火焖半小时左右，大火收汁后调味，撒上葱花即可。