材料：高粉150克全麦粉100克糖15克奶粉20克，盐2.5克酵母5克蛋1个酸奶50克抹茶粉10克，水100克，黄油10克，下面我们就来聊聊关于抹茶酸奶吐司的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
抹茶酸奶吐司的做法
材料：高粉150克全麦粉100克糖15克奶粉20克，盐2.5克酵母5克蛋1个酸奶50克抹茶粉10克，水100克，黄油10克。
酵母融于温水中，静置5分钟。
除黄油外所有材料放置盆中，倒入醒好的酵母，揉成光滑的面团；
加入黄油，揉至扩展阶段。
盖上保鲜膜，放置温暖处进行基础发酵。
基础发酵好的面团，排气，滚圆，松驰10分钟。
第一次擀卷后，松驰15分钟。
第二次擀卷后，放入吐司盒内，盖好保鲜膜内，进行最后发酵。
发酵好后，放入预热好的烤箱内，180度倒数第二层35—40分钟。
