就在昨天，梦想身型训练营的晒餐环节，有位小伙伴晒出了「瓜子」，引起了一波议论。
“减肥期间瓜子能吃吗？”
“瓜子应该不能吃吧……”
“少吃应该可以吧……”
一图激起千层浪，作为日常休闲的零食，瓜子在我们中国人的茶几上可谓长期霸榜，那么在减肥期间，到底能不能吃瓜子呢？
减肥期间分辨食物能不能吃，首先要看它的成分和热量。
瓜子它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
由于种类众多，我们不可能每一样都来分析，今天就拿餐卡中的「葵花籽」来做范例分析。
【食物营养成分】
食物名称：葵花籽
含量参考： 约每100克食物中的含量
能量：583 千卡
【营养分析】
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2、其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能，预防高血压颇多裨益；
3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
以上数据指标均来源于百度百科。
从葵花籽的营养成分数据不难看出，它还是富含多种营养元素，具有一定功效的食物，日常食用还是比较有益。
但从热量数据来分析，每100克瓜子的热量为583千卡，比同等重量的米饭、鸭肉、猪肉、羊肉、鸡肉所含的热量都高，相当于吃了1200克的苹果。
1200克的苹果是什么概念，500克是一斤，也就是2斤4两，相信任何一个成年人吃两斤半的苹果，饱腹感都已经足够了。而这只是100克瓜子的热量。
上图为恰恰品牌160克葵花籽的包装，倒在碗里，也就是一碗的容量，餐卡里的瓜子经过学员证实，倒了一多半，也就是差不多100克，算算热量还是非常高的。
德国临床营养师吴迪建议，在减肥期间，吃瓜子是不建议的。
有的小伙伴说，我吃原味的瓜子，热量会不会低很多？
解答这个问题也很简单，我们来看配料表即可。
原味瓜子的热量参考，我们以恰恰的这款原香瓜子的配料表图片来做参考。
恰恰原香瓜子营养成分表
|
项目 |
每100克 |
营养素参考值% |
|
能量 |
2557KJ |
30% |
|
蛋白质 |
27.4g |
46% |
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脂肪 |
51.8g |
86% |
|
碳水化合物 |
15.8g |
5% |
|
钠 |
8mg |
0% |
通过上表数据可以看出，原味瓜子的热量为2557千焦（KJ），通过公式换算可以得出，热量等于610千卡，因此瓜子的热量并不以它的口味而降低。
如果按照常规认识，原味的瓜子热量低而食用，若不加限制，摄入的热量会高的离谱，很容易引起肥胖。
此外瓜子中的脂肪含量也非常高，食用后会转变为供能的脂肪在体内储存，不利于减肥能量的消耗，瓜子中不饱和脂肪酸中欧米伽3和欧米伽6的比例也不利于血糖、血压和血脂的维持，胃病、肝病、消化不良者不宜食用。
如果你认为没事，非要在减肥期间吃瓜子，那么这个清单希望你能看得懂。
吃100克瓜子，要消耗掉的话，则需慢跑90分钟，或做100分钟的有氧操。
如果减肥期间，你馋的受不了，一定要吃瓜子，建议每天不超过30克。
结语：减肥期间吃瓜子到底行不行?相信你已经有答案了。
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