大家平时都会吃各种各样的坚果零食，吃坚果也是有禁忌的。那么你有对它了解多少呢？
1瓜子
瓜子的种类繁多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。其中葵花籽中含有人们一天所需的维生素E，葵花籽中所含的蛋白质几乎与肉类相同。经常吃葵花籽也是好处多多，不仅可以预防冠心病、中风还可以降血压、保护血管弹性。其中含有的亚麻酸油可以稳定血压，降低胆固醇。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会对牙齿造成损伤。市场上各式各样口味的炒瓜子含盐分太高，反而容易引起高血压。所以选购的时候还是选择原味的瓜子。
2花生
花生又名长生果，花生中含有的营养也非常丰富，还含有人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆力。因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。
3核桃
核桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。并被誉为抗氧化之王。营养学家建议，老年人每周最好吃两到三个核桃，对心血管有所保护。对预防冠心病和老年痴呆等都有益处。但是一次不要食用太多，会影响消化。有人食用核桃的时候习惯将褐色薄皮扒掉，这样会损失营养。
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