重庆，一个处处都是美食的神仙地方，有不少值得一吃的美食，其中正宗老火锅就是必吃不可的一道美食，如果你没有吃过，哪算是你白来重庆了，来跟小编看看到底哪家火锅店能够让我难以忘怀，想吃火锅的朋友，这次千万不要再错过了，这家渝味楠老火锅真的很巴适，表面平平无奇，其实味道巴适得板，他家的特色牛油麻辣锅底很巴适，一定要试试，锅底一端出来就闻到浓厚的气息了，煮开之后就可以放食材了，我就给大家讲讲我最爱的美食菜品。
肥牛卷
隔着屏幕都能感受到满满的肉欲暴击，肥瘦相间的雪花肥牛，色泽红艳，新鲜到吹弹可破，
肥牛肉很细腻，不应煮太久，将其在锅中上下轻涮几次，待薄薄的肉片微微卷曲没有血色之后，就可以吃了，入口肉质紧实嫩滑，配上干辣椒面刚刚好，很好吃。
毛肚
毛肚是吃火锅必点菜之一，但是想要吃到脆嫩度合适的毛肚并不容易，烫的时间短了不能吃，时间长了又嚼不动，因此有人就总结了一个烫毛肚的专属秘诀“七上八下”，这时捞起来口感更好，嚼起来脆脆的，肉质饱满，爽口化渣。
极品耗儿鱼
这个耗儿鱼对喜欢吃鱼的小伙伴非常友好，经过锅底的滚烫之后的耗儿鱼鲜美无敌，鱼肉质细腻柔滑，轻轻一碰就会掉下来，味道非常可口，入口即化，而且这个鱼没有什么刺，可以放心大胆的食用。
