芹菜韭黄炒肉丝（在家不知道吃什么）

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芹菜韭黄炒肉丝

韭黄冲洗干净 切成段 生姜切丝 准备好瘦肉 切成丝 放入生粉 放入生抽 放入料酒 拌匀后腌制10分钟 锅中放油烧热 放入姜丝炒出香味 放入肉丝 大火翻炒 炒至9成熟 装盘备用 锅中留油 放入韭黄 放盐 炒熟 放入炒好的肉丝 翻炒均匀 加少许藤椒油 拌匀 出锅装盘,