补肾鸽子汤的做法（怎么做补肾鸽子汤）

材料：乳鸽1只；天麻5克；火腿10克；香葱3棵；生姜1小块 ，下面我们就来聊聊关于补肾鸽子汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

补肾鸽子汤的做法

材料：乳鸽1只；天麻5克；火腿10克；香葱3棵；生姜1小块。

调料：高汤3大匙；料酒1小匙；精盐1小匙；味精小匙。

将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。

把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。