【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量，下面我们就来聊聊关于怎么样煲鸡汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么样煲鸡汤
【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。
准备好原材料。
香菇提前泡发好。
老母鸡斩块。
锅里水烧开，加入老母鸡焯水后捞出备用。
另起锅加入足量水，加入泡发好清洗干净的香菇、姜片，大火烧开。
加入鸡块，再次大火烧开后改成小火，盖上锅盖，小火煲两个小时。
加入怀山药再煮半小时。
加入甜酒酿、枸杞、适量盐，再煮两三分钟即可。
撒上葱花，完成。
