猪五花一块洗净冷水下锅,放葱段,姜片和炖肉料,下面我们就来聊聊关于色香味俱全的红烧肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
色香味俱全的红烧肉的做法
猪五花一块洗净。
冷水下锅,放葱段,姜片和炖肉料。
煮熟捞出切成小块。
锅中放色拉油加冰糖翻炒。
炒化,出焦糖色,放五花肉。
加料酒和酱油翻炒。
加少许盐和适量水,汤汁收差不多了就可以了。
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色香味俱全的红烧肉的做法
猪五花一块洗净。
冷水下锅,放葱段,姜片和炖肉料。
煮熟捞出切成小块。
锅中放色拉油加冰糖翻炒。
炒化,出焦糖色,放五花肉。
加料酒和酱油翻炒。
加少许盐和适量水,汤汁收差不多了就可以了。