最近办公室有个减肥的小伙伴说,既然奶茶的糖份这么高,不利于减肥,那我直接无糖的奶茶是不是就可以了呢?答案是不行的,因为奶茶里面还有一种直接让我们长胖的东西,反式脂肪酸。作为一种超级不好的脂肪,这会让你直接长肉,要知道奶茶中的反式脂肪酸超标3倍!
反式脂肪酸反式脂肪酸又称氢化脂肪酸,是正常的植物油加氢后的一种化合物,存在油脂里面。只不过它和其他脂肪酸不一样,反式脂肪酸其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子都在链的两侧!
为什么说反式脂肪酸是坏东西?
1.让你直接长肉
反式脂肪酸含量越高的食物,同样食量的情况下更容易让人发胖,而且还是胖在肚子上,内脏脂肪增加。而且反式脂肪酸促进肥胖的机率是脂肪总体水平的7倍。就说是吃下一口反式脂肪酸的食物真的等于直接长肉!
2.胆固醇问题
反式脂肪酸让我们身体里面的胆固醇没有办法顺利排出,把高密度脂蛋白颗粒(好东西)变成低密度脂蛋白颗粒(坏东西),胆固醇滞留在血管里面,造成动脉硬化、血栓形成!
还能
3、增加不孕几率,干扰婴幼儿的生长发育
4、增加患心血管疾病的危险性
5、造成大脑功能衰退
6、诱发女性患II型糖尿病
7、对生长发育的抑制作用,易使胎儿患上必需脂肪酸缺乏症
怎么避免反式脂肪酸?
1. 天然脂肪酸
天然的反式脂肪酸是特别少的,含量也低,各位小伙伴不需要太担心。
2.煎炸食物
经过长时间反复的高温煎炸,食物里面的反式脂肪酸含量就会更高,所以强烈建议蛋糕、炸鸡、薯片这些东西真的不要再吃了。
3.各种增肥酱汁
沙拉酱、花生酱等酱料在加工制作时往往加入氢化植物油,令酱料浓稠香滑,所以芥黄酱、沙拉酱、花生酱这些真的不要再吃!
总是,反式脂肪酸真的不是什么好东西,各位小伙伴能避免一定要避免!
减肥是饮食,运动,睡眠,情绪四管齐下的一个调整,饮食决定方向,运动决定效率,睡眠决定下限,情绪决定上限,四个点都做到有70分,你就能收获完美身材,你想要的马甲线腹肌都会有,单单做好某一点,你会很难坚持,效果也不好。
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