好久，好久没更新了。这还是库存。哈哈哈。不过爱喝汤爱吃肉的小可爱别错过了。为这个冬天炖肉吧！
By 金小包QwQ
用料
- 白萝卜 1个
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 姜片 5片
- 干辣椒 5个
- 牛肉 可多可少
- 胡萝卜 5根
- 陈皮 少许
- 冰糖 5颗
- 红枣 5颗
- 花椒 适量
做法步骤
1、如图，把配料全放进电压力锅里。不吃辣的，不喜欢花椒的可以不放。
2、焯好水的牛肉，也倒进锅里去。加水，先炖个二十几分钟。
3、最后加，萝卜。就搞定了。原谅我没有很多图。因为这是个库存。差点连视频都没有了。哈哈哈。
小贴士
牛肉可以多炖一下。 我用的是电压力锅。 差不多也就四十分钟就能吃上了。 汤比较好喝开胃。
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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