准备用料团鱼、肥猪肉、姜、大蒜、桂皮、干辣椒,下面我们就来聊聊关于野生团鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

野生团鱼的做法(野生团鱼的做法步骤)

野生团鱼的做法

准备用料。团鱼、肥猪肉、姜、大蒜、桂皮、干辣椒。

将野生团鱼处理干净,洗净剁成块。

将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。

将肥猪肉洗净切成片备用。

将猪肉放入锅中,炒出油。

加入备好的调味品。

加入一勺豆瓣酱。

将团鱼倒入锅中,翻炒入味后加入水。

煮至七成熟时加入5g食盐。

煮熟后起锅即可。