转眼间，又到了鲜花生成熟和上市的季节，爱吃花生的朋友们可以买起来吃起来了哦。花生不但好吃，营养还非常的丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪等营养成分，营养价值特别的高。做成水煮花生、油炸花生米、花生酱什么的都非常的好吃。正好家里花生酱吃没了，今天就自制点花生酱吃。
自制花生酱的做法非常的简单，不需要加一滴水一滴油。做出来的成品味道非常的纯正，又香又浓，还无添加，比买的好多了，学会就不用出去买了。接下来我就分享大家一个自制花生酱的做法，大家喜欢的话可以自己买点花生试一下。做法非常的简单，做好的花生酱放上一年都不会坏，拌面条或者抹面包吃都非常香，一起来看一下做法吧。8月，鲜花生大量上市，买两斤教你做成花生酱，好吃无添加，真香。
食材：花生、食盐、白糖。做法步骤：
第一步：准备两斤花生，剥皮清洗一下，晾干水分，然后将花生米放到锅里，不用放油，开小火不停的翻炒，大约翻炒七八分钟，炒至花生米变色，开始爆皮，炒熟就可以关火出锅了，家里有烤箱的也可以用烤箱200度烤8分钟，将花生米摊开晾凉，晾凉之后用手搓掉外皮，外皮虽然有营养，但是去掉外皮做出来的花生酱口感会更细腻。
第二步：然后将去皮的花生米放到破壁机里，放上100g的白糖和2勺食盐，然后启动破壁键，将其打成细腻的酱就可以了，将打好的花生酱装到没有生水的干净的瓶子里，密封好，放到冰箱冷藏，随吃随取就可以了。
我们的花生酱就做好了，非常的简单。成品细腻顺滑，又香又浓，好吃无添加，比买的还好，用来拌面条、蘸面包吃非常的香，学会以后想吃就不用出去买了。大家喜欢的话就赶紧趁现在鲜花生正上市，多买点做花生酱吃吧，非常好吃哦。
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