怎么样做泡菜才好吃（泡菜怎样做才好吃）

材料：白萝卜、胡萝卜各250克 调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量 ，下面我们就来聊聊关于怎么样做泡菜才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么样做泡菜才好吃

材料：白萝卜、胡萝卜各250克。

调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。

白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。

坛中倒入大半坛凉开水，再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒，搅匀。

将白萝卜条、胡萝卜条均匀放入坛中，盖好盖，腌2—3天后捞出即可。