材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升调味料：冰糖1小匙，米酒2大匙盐适量，下面我们就来聊聊关于牛肉汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛肉汤
材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。调味料：冰糖1小匙，米酒2大匙。盐适量。
做法：先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入料小火熬煮90分钟，最后加入料调味即可。
