主料:50g青椒、300g藕配料:油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、大蒜,下面我们就来聊聊关于青椒藕片的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
青椒藕片的做法
主料:50g青椒、300g藕
配料:油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、大蒜
1.准备适量大蒜拍扁
2.藕削皮。青椒洗净
3.将藕切成薄片。青椒切成小段
4.油锅预热。放入大蒜。爆出香味
5.倒入藕片。
6.倒些许老抽,盐,糖
7.放入青椒。
8.倒些许青水。翻炒两分钟即可。
注意事项
藕切好放在水中泡着。吃的时候直接捞出。要不然放在容器内会变黑