人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

今天是三月三,这个节日由来已久,只不过现在快被人遗忘了,在神话当中,这个节日的制定者是女娲,她分阴阳,定姻缘,制定了自由恋爱的上巳节,“上巳”就是三月的第一个巳日, 三月三上巳节,女人最重视的一天,做3件事,寓意家庭美满多子多福。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(1)

为什么说三月三上巳节,是女人最重视的一天呢?按照旧时人们对这个节日的描写,大部分风俗都是和水有关,也就是说上巳节,其实是一个亲近水的节日。我们经常会听到一句话,女人是水做的,这其实和这个节日也不谋而合。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(2)

古时候有“临川浮卵”的说法,也就是把煮熟的鸡蛋放入到河水中,鸡蛋漂到谁的跟前就归谁。鸡蛋象征着生命与生育,是对妇女的一种祝福。

从历史的记载中,我们不难看出,三月三上巳节的文化核心,其实就是“生育”,用水洗去污秽,然后祈求生子,迎接新生命的到来,这些都在告诉我们,三月三的确是女人最重视的一天。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(3)

这一天,要做到第一件事,就是吃荠菜煮鸡蛋,鸡蛋刚才已经提到过了,它象征着生命于生育,而荠菜,它是报春菜,食疗作用显著,用它搭配着鸡蛋一起煮,不仅有很好的寓意,而且还有清热消毒,开胃健脾的食疗作用。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(4)

除了吃鸡蛋事实上,老传统还有3件事要做,它寓意家庭美满多子多福。

第一,拜轩辕

民间一直都有传统“三月三,拜轩辕”的说法,在每年的农历三月初三都是举行拜祖大典,据史料记载,在春秋战国的时候,就已经有了这个习俗,轩辕黄帝是中华民族的人文始祖,炎黄子孙共同的祖先。祭拜轩辕,也是向人们传递一种精神,让我们记住祖先是谁,不要忘本。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(5)

第二,祭祀高禖

上巳节本身就是一个寻求姻缘的节日,而高禖他是管理婚姻和生育的神仙,人们也称其为郊禖,因供于郊外而得名。通过用祭祀的这种方式,来除灾避邪,祈求生育,也是希望高禖能够保佑自己能够获得好的姻缘。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(6)

所以在这一天,女人还会祭祀高禖,希望自己获得姻缘,同时也有是来求子。

第三,祓禊

说得通俗一点,就是赶走身边的晦气,去掉灾病,以前古人都是通过泡温泉的方式,或者是在河边沐浴,用兰草洗身,也就是说去水边洗涤一番。所谓“禊”,即“洁”,因此“祓禊”就是通过自洁而消弥致病因素的一种仪式。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(7)

在以前,人们通过这种方式来驱邪避灾,如今祓禊,我觉得应该是在这一天,注重健康生活,比如少吃荤腥,多出门走走,经常锻炼,同时家里保持整洁干净这应该是就是祓禊的意义。

荠菜炒鸡蛋能吃吗(除了吃荠菜煮鸡蛋)(8)

【食刻说】

今日三月三,除了吃荠菜煮鸡蛋,还有3件事要做,老习俗留意一下。这三件事放到现在,一是,做人不要忘本,要懂得感恩;二是,获得美满的家庭,并且多子多福,三是,注重自身的良好习惯,保持整洁干净。

朋友们,你们当地三月三有什么习俗呢?欢迎大家留言讨论。

【本文由“小谈食刻”原创,未经许可不得删改、盗用,侵权必究】

,