生蚝的壳是中药,你知道名字吗? 单选

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石决明

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珍珠母

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牡蛎

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瓦楞子

生蚝是否全部都能吃(生蚝不仅是美味儿)(1)

丹麦海岸,生蚝泛滥成灾

4月24日,丹麦驻华大使馆发布的一篇题为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》的文章火了,文章称,一种叫做“太平洋生蚝”的物种入侵了丹麦,对海岸的生态环境造成了极大的破坏,这种生蚝原本不属于丹麦的海域,而是来自南方海域,经过数十年时间的生长,形成了现在巨大规模。面对生物入侵,丹麦政府鼓励大家去海岸边采集这些生蚝带回家煎炒烹炸,但实际上这只是一个象征性的活动,并没有多少人去这样做,所以根本就没有效果。

生蚝是否全部都能吃(生蚝不仅是美味儿)(2)

蒸牡蛎

日前,丹麦驻华大使馆因本国生蚝泛滥成灾发文求助网友,一时间,引发中国网友广泛关注,纷纷表示“愿漂洋过海去救灾”。

生蚝是否全部都能吃(生蚝不仅是美味儿)(3)

蚝宅

中国的热心网友纷纷提出自己的建议,其中最给力的是福建网友建言,可用“蚝宅”解决该问题。据了解,“蚝宅”是福建泉州蟳埔村等地的特色民居,用蚝壳搭建而成,其具有不积雨水、不怕虫蛀、冬暖夏凉的特点。

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生牡蛎

作为中医大夫,今天跟大家聊的是跟生蚝相关的中药,也许很多网友已经猜到了,那就是生蚝的贝壳,它叫牡蛎。

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生牡蛎

其实有很多海产品,贝壳类的都是中药,比如我们吃的鲍鱼的贝壳儿叫做石决明,河蚌的壳儿叫做珍珠母,海蛎子的壳儿叫做瓦楞子等等,都是我们临床上常用的治病的药。

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牡蛎

牡蛎,分为生牡蛎跟煅牡蛎,我在临床上喜欢用煅牡蛎(用火炒制过的),它的功效有很多很多,下面就捡几个最常用的介绍给大家:

牡蛎的功效是:潜阳敛阴,涩精止汗,化痰软坚。

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煅牡蛎

牡蛎含有大量的钙质,对于老年儿童尤为适宜,我常常用龙骨跟牡蛎搭配一样,可以治疗很多疾病,比如湿疹、荨麻疹、特应性皮炎、失眠等等。之所以喜欢煅牡蛎,是因为经过煅制后,腥味大大降低,而且更加安全,这个牡蛎很安全,长期吃都没问题,牡蛎有固涩作用,吃久了容易引起便秘。不过停药后很快缓解。龙骨跟牡蛎搭配就是龙骨壮骨颗粒,我们发现长期吃龙骨、牡蛎,不容易感冒,从一个侧面说明,它们搭配可以提高免疫力。

在临床上,我们常常会用龙骨跟牡蛎搭配或者跟石决明、珍珠母搭配。

龙骨与牡蛎

二者功能相似,常用须为用,以治阳亢眩晕,惊悸狂躁,心烦不眠,以及各种虚弱滑脱症。但龙骨为一种化石,入心以镇心安神见长,不能软坚散结,其益阴作用也不及牡蛎,故阴虚发热者少用;牡蛎咸以软坚硬散结,为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

牡蛎与石决明

二者均贝壳类,都有平肝潜阳的功能,对于阴虚阳亢所致头目眩晕(高血压)等证,均可配伍应用。然而牡蛎益阴制阳之功效强,且有良好的软坚散结和收敛和固涩作用;石决明为鲍鱼的外壳,以益阴明目见长。

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牡蛎

现代医学对牡蛎评价很高,认为其有七大功效:①强肝解毒;②提高性功能;③淤血净化;④恢复疲劳;⑤滋容养颜;⑥提高免疫;⑦促进新陈代谢。

1.心神不安,惊悸失眠

该品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。

2.肝阳上亢,头晕目眩

该品咸寒质重,入肝经,有平肝潜阳,益阴之功。用治各种水不涵木,阴虚阳亢,头目眩晕,烦躁不安,耳鸣,血压升高者,常与龙骨、龟甲、白芍等同用,如镇肝息风汤。

3.滑脱诸证

煅牡蛎有收敛固涩之功效,临床上用处很多,比如盗汗、自汗,有一个比较常用的方子叫做牡蛎散,就是以煅牡蛎作为君药的,常常和浮小麦、麻黄根搭配一起使用,治疗各种多汗症。还可以治疗遗精、尿频、遗尿、白带过多等等各种滑脱的疾病。

此外:煅牡蛎有制酸止痛作用,可治胃痛泛酸,与乌贼骨、浙贝母共为细末,内服取效。

用法用量:内服:煎汤,15~30g,先煎;或入丸、散。外用:适量,研末干撒或调敷。

禁忌:不宜多服久服,以免引起便秘和消化不良。

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