水是万物之源,但海水可不是。生命的维持离不开淡水,不管是陆地生物,还是海洋生物,都需要淡水来维持身体的正常运转。但要知道海水是咸的不能喝,那么,一直生活在广袤大海中的海洋动物是如何喝到淡水的呢?

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(1)

为什么海水不能直接饮用?

全球常见的海水盐度约为3.5%,即每升海水中包含35克盐,其中氯化钠占了大多数。而生物体体液的溶质浓度都达不到1%。渗透压原理告诉我们,水分子总是由低浓度往高浓度渗透。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(2)

海水的盐浓度高于人体体液浓度,根据渗透压原理,喝了海水,身体细胞会被迫释放出细胞内的水分来稀释浓度高的海水,导致体内水分大量流失,若失水过多会造成严重的新陈代谢障碍,危及生命,所以再渴也不能喝海水,只能望洋兴叹!人类在海上航行的时候,都需要供应大量的淡水。而海洋生物为了能让自己喝到淡水,存活下来,也是进化出了一些特殊的排盐机制。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(3)

海鱼如何补充淡水?

海鱼生活在海洋里,喝的都是海水,但有一些海鱼食用起来并没有咸味,这是因为这些鱼能够不断地把喝进体内的盐分排泄出来。在海洋硬骨鱼类的鳃部有一种神秘的细胞组织,叫做“氯化物分泌细胞”,当海水流经鳃部时,可以将体内过多的盐分迅速排出体外,喝进肚子里的是淡化过的水。为减少水分的流失,海鱼也总是采取多喝水、少排尿的办法来维持体内的低渗透压。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(4)

而海洋中的软骨鱼类,比如鲨鱼,它们不具有“氯化物分泌细胞”,而是利用体内尿素的作用来排出盐分。鲨鱼在自身的体液里积攒了大量的尿素,这些尿素可以让它们体液的渗透压高过体外海水的渗透压,这样水分子就会自动从周围海水中转移出来。也就是说,鲨鱼的体液可以从海水中夺取足够的水分,以供自己的身体代谢使用。吃过鲨鱼肉的人,都知道鲨鱼肉不怎么好吃,总是有一股清洗不掉的氨味,这就是因为鲨鱼体内长期含有尿素导致的。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(5)

海洋哺乳动物如何喝盐水?

海洋中除了大量的鱼类,还有一些海洋哺乳动物,比如鲸鱼,它们的体液浓度与陆地哺乳动物差异不大,都低于海水浓度。但有些海洋哺乳动物,是可以直接喝进去海水的,然后通过尿液排出多余的盐分,这类动物都具有十分强大的肾脏,排盐能力强。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(6)

而肉食性的海洋哺乳动物可以通过食物获取水分,因为被作为食物的海鱼体内有充足的水分,而且海洋哺乳动物自身新陈代谢也会产生淡水,所以在不饮用淡水的情况下它们也能生存。

海龟流泪?

海龟会定期上岸产卵繁殖,它们每次到陆地上的时候,可以观察到它们的眼睛会不停地流泪。其实,无论是在陆地上,还是在海洋里,海龟的眼睛都是一直在流泪的。对海龟眼泪的成分进行检测,就会发现眼泪含盐量很高。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(7)

海中的海龟的确是喝周围咸咸的海水,但它们的眼窝后面有一种排盐的腺体,简称“盐腺”。通过盐腺,能够迅速地将多余的盐分分泌排泄出来,也相当于喝下的是淡水了。盐腺的分泌物是浓盐液,这些液体会顺着眼睛边缘流淌出来,看上去就好像在流泪似的。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(8)

海鸟嘴巴漏水?

海鸥、信天翁之类以海为生的海鸟,平时在海上生活时,也是喝的海水,但它们喝水时,边喝还边往外漏水。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(9)

其实漏出的水并非从海鸟嘴巴里漏出,而是从鼻子里流出来的。海鸟的鼻部结构与其他鸟类有所不同,它们的鼻孔像管道,鼻子周围有所谓的“盐腺”,喝到口中的海水会通过盐腺进行过滤,然后将淡化的水吞入肚子里,而留下的浓盐液则通过鼻管排出,所以海鸟喝水时,漏的是过剩的盐分黏液,随着水滴的变大,紧接着一摇头,就能把盐水甩掉了。

为什么海洋生物不怕咸(海水很咸不能喝)(10)

海洋动物多种多样,它们凭借各自的喝水妙招与生存之道,在大海中自由自在地生活着,让人不禁感叹大自然之奇妙!

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