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材料科学与工程专业
培养具备包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料等材料领域的科学与工程方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作，适应社会主义市场经济发展的高层次、高素质全面发展的科学研究与工程技术人才。
材料物理专业
提供物理学、材料科学、材料化学和材料物理的基本理论、基本知识和基本技能的系统学习，材料探索、制备与合成的思维与技能等方面的基本训练，以及材料加工、材料结构与性能测定及材料应用等方面的专业训练，旨在帮助学生掌握材料物理及其相关的基础知识、基本原理和实验技能，具备运用物理学和材料物理的基础理论、基本知识和实验技能进行材料探索和技术开发的基本能力，能发展成为在材料科学与工程及其相关交叉学科继续深造或在相应领域从事材料物理研究、教学、应用开发等方面的创新性人才。材料物理专业是从物理学原理出发提供材料结构、特性与性能的一门新兴交叉学科，主要面向新能源与新信息等新功能材料的探索。其主要课程有材料科学基础等。
材料化学专业
所研究的大多跟传统产业有关，属于解决实际问题的理论学科，因此材料化学专业研究的课题没有那么新潮和热门，但是在现实生产中，对优秀的材料化学方面人才的需求是巨大的。材料化学专业的基础课程主要涉及物理学、热力学、材料化学、冶金学、电化学等方面知识，特别是无机化学、物理化学。材料化学是材料学的一个分支，研究新型材料在制备、生产、应用和废弃过程中的化学性质，研究范围涵盖整个材料领域，包括无机和有机的各类应用材料的化学性能，是根据材料的基本理论和方法对工业生产中与化学有关的问题进行应用基础理论和方法的研究以及实验开发研究的一门科学。
冶金工程专业
是培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识。能在冶金领域从事生产、设计、科研和管理工作的高级工程技术人才。毕业生适合到大中型冶金企业、冶金相关设备制造、冶金原辅材料生产销售等行业从事产品设计、生产、技术开发、生产组织和管理、产品销售、科学研究等方面的工作。
金属材料工程
是国家经济建设的支柱，在航空航天、能源化工、国防军工、冶金机电等各行业均发挥着至关重要的作用。专业要求学生主要学习材料科学的基础理论和基础知识，掌握金属材料及金属基复合材料的成分、组织结构、生产工艺（如热处理、冶炼铸造、塑性成形、焊接、粉末冶金等）、环境与性能之间的基本规律，并掌握金属表面防护的基本知识和常用方法，通过综合的合金设计和工艺设计，提高材料的性能、质量和寿命，并开发新的材料和新的制备工艺。
无机非金属材料工程专业
是培养具备无机非金属材料及其复合材料科学与工程方面的知识，能在无机非金属材料结构与分析、材料的制备、材料成形与加工等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计，生产及经营管理等方面的高级工程技术人才。毕业后能在无机非金属材料结构研究与分析、材料的制备、材料成型与加工等领域从事技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理、科学研究等方面工作。
高分子材料与工程专业
主要学习高聚物化学与物理的基本理论和高分子材料的组成、结构与性能知识及高分子成型加工技术知识。培养具备高分子材料与工程等方面的知识，能在高分子材料的合成改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。
复合材料与工程专业
涉及材料学、化学、物理学等多门学科，是一门极具发展潜力的多学科交叉新型专业，主要培养具备复合材料与工程领域的基础理论、专业知识和实验技能，适应现代材料学科的高科技化发展趋势，掌握复合材料设计与制备技术，重点掌握高性能纤维增强树脂基复合材料的制备技术，能从事先进复合材料与结构的设计、制备、评价的高级专业技术人才。
粉体材料科学与工程专业
培养基础扎实、知识面宽，具有创新、创业意识，具有竞争和团队精神，系统掌握粉体材料科学与工程的基础理论、基本实验技能和科学创新的研究方法，能在材料科学与工程领域、特别是在粉体材料加工制备、粉末冶金、陶瓷材料等领域从事科学研究、技术与产品开发、生产工艺工程设计、质量控制和生产经营管理等工作的高级专门人才。
宝石及材料工艺学专业
培养具有良好的思想品德、社会公德和职业道德、严谨的科学作风、健康的体魄，能运用现代科学知识、现代宝石学理论和技能以及先进科技手段，为社会主义现代化建设服务，从事宝玉石鉴定和商贸经营管理、首饰设计和首饰加工制作及其管理，具有开拓创新精神和实践能力的高级技术人才。
焊接技术与工程专业
是一门集材料学、工程力学、 培训自动控制技术的交叉性学科,教学以培养多学科知识的综合运用为基础,进行工程师的基本训练。本专业是国内唯一的焊接专业,学生经培训考试合格后,还可获得国际焊接工程师证书(IWE)。 主干课程有焊接过程的传感与测试、微机原理及焊接应用、自动控制原理、材料熔焊基础、焊接方法及弧焊电源、焊接结构力学等。 该专业毕业的学生可从事汽车、锅炉、电子通讯、计算机软件、航空、航天等行业的生产、科研开发、工程监理和管理等工作。
功能材料
本专业是材料学、生物学和医学等学科领域的跨学科专业，主干学科有高分子材料科学与工程、生物医学工程。主要从事生物材料和生物医学工程方面的教学与科研工作。背靠学科—高分子材料与工程专业的师资力量也十分雄厚，从事高分子材料与工程方面的教学与科研工作。而且本专业在人才培养、学术交流等方面与国内外有广泛的合作。
纳米材料
有吸附、凝聚功能；有的能防垢、防附着；有的韧性佳；有的保温性好；还有的耐高温，耐摩擦，耐冲击等。而纳米技术就是利用纳米材料的奇妙性能，制造具有特定功能的零部件和产品的技术。本专业主要学习环境纳米材料的绿色制备及其规模化、面向环境检测的纳米结构与器件的构筑原理、方法、纳米材料与纳米结构性能与机理研究、纳米材料在污染治理中的应用原理、技术与装置研发、纳米材料的环境效应与安全性评估、纳米材料在节能和清洁能源中的应用等。应该说，专业带来的发展前途是广阔的。当前，国内一些以工科著称的重点院校，比如 北京航空航天大学、 北京科技大学、 南京理工大学等都被批准开设此新专业，并在2011年招生。这些高校不仅有一流的硬件设施，实验器材，还有一大批行业内的知名教授，学科带头人等等。站在这样的“巨人”肩膀上，再加上自身的努力，学有所成将是必然。
新能源材料与器件专业
为2011年新增专业，重点是研究与开发新一代高性能绿色能源材料、技术和器件（如通讯、汽车、医疗领域的动力电源），发展“新能源材料”（新型锂离子电池材料、新型燃料电池材料和新型太阳能电池材料）的学术研究方向。新能源材料与器件专业设置，主要依托化学化工学院，跨能源科学、材料科学、化学等多个学科，拟培养能掌握新能源材料专业基本理论、基本知识和工程技术技能，掌握新能源材料组成、结构、性能的测试技术与分析方法，了解新能源材料科学的发展方向，具备开发新能源材料、研究新工艺、提高和改善材料性能的基本能力的新能源材料专门人才。
| 1 | 上海交通大学 |
| 2 | 中国科学院金属研究所 |
| 3 | 北京科技大学 |
| 4 | 清华大学 |
| 5 | 哈尔滨工业大学 |
| 6 | 中南大学 |
| 7 | 浙江大学 |
| 8 | 北京航空航天大学 |
| 9 | 西北工业大学 |
| 10 | 中国科学技术大学 |
| 11 | 华中科技大学 |
| 12 | 西安交通大学 |
| 13 | 中国科学院上海硅酸盐研究所 |
| 14 | 大连理工大学 |
| 15 | 华南理工大学 |
| 16 | 湖南大学 |
| 17 | 山东大学 |
| 18 | 四川大学 |
| 19 | 同济大学 |
| 20 | 天津大学 |
| 21 | 东南大学 |
| 22 | 东北大学 |
| 23 | 燕山大学 |
| 24 | 北京理工大学 |
| 25 | 厦门大学 |
| 26 | 北京化工大学 |
| 27 | 武汉理工大学 |
| 28 | 南京理工大学 |
| 29 | 东华大学 |
| 30 | 吉林大学 |
| 31 | 浙江工程学院 |
| 32 | 西安电子科技大学 |
| 33 | 华东理工大学 |
| 34 | 南京工业大学 |
| 35 | 复旦大学 |
| 36 | 国防科学技术大学 |
| 37 | 电子科技大学 |
| 38 | 合肥工业大学 |
| 39 | 苏州大学 |
| 40 | 西南交通大学 |
| 41 | 西安建筑科技大学 |
| 42 | 广西大学 |
| 43 | 景德镇陶瓷学院 |
| 44 | 江苏大学 |
| 45 | 大连铁道学院 |
| 46 | 青岛科技大学 |
| 47 | 青岛大学 |
| 48 | 贵州工业大学 |
| 49 | 内蒙古科技大学 |
材料专业研究的主要是材料的成分、结构、加工工艺与其性能等方面，而构成材料性能结构的因素主要就其化学结构。从该专业所学的课程就能看出——无机化学、有机化学、物理化学、分析化学……其专业课程很多都是与化学相关的。可以说，化学是研究材料性能的基础，材料的进一步加工、改性、塑性等都离不开化学和物理学的基础。所以，考生在报考该专业时，一定要根据自己的兴趣爱好、实际情况来选择，喜欢化学、物理的学生学习起来应该会“如鱼得水”。
材料类专业对考生的身体条件也有一定的要求，根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》任何一眼矫正到4.8镜片，度数大于800度的考生不宜就读材料类专业。患有轻度色觉异常(俗称色弱)不能录取的专业中就包括材料类中的高分子材料与工程专业。另外，患有色觉异常Ⅱ度(俗称色盲)不能录取的专业中除了高分子材料与工程外，还包括了材料类中的材料物理、冶金工程、无机非金属材料工程等专业。
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