火锅做法家庭版牛肉（在家吃火锅八个菜）

五四青年节，小长假最后一天，在家吃个火锅，结束完美假期，迎接美好明天。上图：

1.手切羊腿肉

2.咱家嫩牛肉

3.羊爆肚 扇贝肉拼盘

4.金针菇

5.冻豆腐 豆腐泡拼盘

6.豆腐皮

7.海带片

8.大白菜 小白菜拼盘

手切羊腿肉，装盘可立放，肉干爽鲜嫩

牛肉切片，加盐、胡椒粉、淀粉抓匀，再打上个鸡蛋

羊肚配上昨天的扇贝肉

金针菇

冻豆腐、豆腐泡

豆腐皮

海带片

大白菜、小白菜拼盘

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