豆芽虽小，但豆芽类型的菜，都有种说不出来的好吃。不过有时候，我们在炒豆芽的时候，表面看上去很有味道，但实则吃起来，里面都淡淡的，不入味。
今天为大家带来了一份“炝豆芽”菜。好吃且入味，制作方面也很简单。
豆芽菜
豆芽菜的制作方法- 第一步：清洗好的豆芽，和准备好的葱、姜、蒜、小米椒、干椒。
清洗
备料
- 第二步：热锅放油、放备料。 炸一会儿，到可以闻到香味儿即可
炝到香
- 第三步：开大火，放入豆芽、鸡精、味精、盐。
豆芽
- 第四步：熟了即可出锅（约一两分钟的时间）
炝豆芽
我们的 炝豆芽 就出锅啦，喜欢的集美们可以试试呦。
不懂的朋友，评论留言即可，看见即回复哈。
我们的约见时间马上就要到啦，接下来是我们的小贴士上线哦～
————我的美食屋小贴士————绿豆芽、黄豆芽：
1. 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但 功 效 不 同。
绿豆芽 ：清 热 解 毒、利 尿 除 湿。
黄豆芽 ：清 热 解 毒、降 血 压、美 肌 肤。
2. 预防高血压、糖尿病
预 防 关 节 炎 病、营 养 不 良。
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晚安朋友
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