,下面我们就来聊聊关于家常自制枣泥馅小点心?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常自制枣泥馅小点心(简单好吃的枣泥馅儿)

家常自制枣泥馅小点心

枣儿用凉水泡5分钟左右,清洗干净后放入锅中,加水末过枣儿就可以了,如果枣儿漂在水面上就用个盘子压在上面,水开后调小火煮30分钟左右,关火焖一会儿(我这枣儿太干了,如果枣儿比较新鲜,可以适当减少煮的时间)。待水温降下来不烫手了就可以剥皮、去核儿了。处理好的枣肉和100克左右的油豆沙放一起,用勺子反复碾压成泥,直到枣泥和豆沙细腻成酱。我不喜欢太甜,如果想更甜,加点儿红糖和枣泥一同碾压搅拌均匀味道更好。做好的枣泥装瓶密封、放入冰箱冷藏,随吃随取可以保存一个月没问题