水煮年糕的家常做法（做菜真麻烦送您快手菜）

一天三顿都是米饭，来一份水煮年糕吧

需要食材：

年糕2条，笨鸡蛋3枚，菜心5根，香葱少许，酱油少许，盐少许，油少许

做法步骤：

1.年糕切片，菜心切段，香葱切末

2.笨鸡蛋打入碗中，加入香葱，少许的盐，有个底味，搅打均匀

3.把锅烧热，加少许的油润锅，倒入打匀的蛋液，煎至成型

4.翻面，再煎几秒，盛出备用

5.坐水烧开，下年糕煮熟

6.期间加入菜心段

7.加盐，酱油调味就好啦，还可以看自己的喜好添加辣椒哟

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