中华五千年的历史,诞生出了许多舌尖上的美味,许多人对吃过的美食念念不忘,各个地方都有美味小吃,其中包括<<油炸糯米圆子>>,下面我们就来聊聊关于炸白糯米团子?接下来我们就一起去了解一下吧!
炸白糯米团子
中华五千年的历史,诞生出了许多舌尖上的美味,许多人对吃过的美食念念不忘,各个地方都有美味小吃,其中包括<<油炸糯米圆子>>
材料
1、生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、玉米淀粉20克。
制作
2、350克糯米洗净煮熟
3、250克猪肉剁成小肉丁
4、葱清洗干净,把野葱的葱头摘下
5、葱的叶子切成小颗
6、葱头跟姜末一起切
7、马蹄去皮切。切成小颗粒。
8、糯米饭煮熟后盛出放凉
9、取一只干净的大盆,把所有的材料放进去,鸡蛋,生抽,胡椒粉一并放
10、带上一次性手套慢慢的揉均匀,揉到肉和糯米饭粘手,然后,双手抹点油,取适量的糯米饭团揉成圆球,大约20克一个
11把淀粉放在盘里,把做好糯米饭团放到淀粉粒滚一下均衡上粉。摆放
12,在点上炉子将锅里放入适量的油,烧热到8成开放入丸子,用小火慢慢炸,边炸也用筷子来回翻动防止糊
13、丸子炸到金黄就可以出锅了底。
一个外酥里嫩。糯米团子就炸好了[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
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