封控放开的首个春节,闲来无事,看了场《满江红》,感想颇多。

满江红岳飞如何流传下来的(满江红陷害岳飞的大反派成就了一道美食)(1)

《满江红》海报

俗话说“三个女人一台戏”,电影中这五男一女的亮眼组合,竟让观众在多次反转的剧情中大呼过瘾。不得不佩服张导国师级别的非凡功力,总能在不经意间以小见大。对于人物的刻画也是别出心裁,沈腾、小岳岳的组合让刚进影院观众以为是部喜剧,但在幽默中却包裹着一层大是大非。四字弟弟和张译“一正一邪”的行为让观众觉得善恶不是对立,一个人有善也有恶,这才是人性。随着“精忠报国”四个字的出现,观众们恍然大悟,民族大义不是讲在嘴上,而是刻在心里的。

满江红岳飞如何流传下来的(满江红陷害岳飞的大反派成就了一道美食)(2)

五个男人一台戏

2022年《人世间》里雷佳音的表演让小编记忆犹新,而这次《满江红》里的真假秦桧,则更加考验一个演员的演技和功底。谁又能想到一首悲壮的《满江红》,从一个大奸臣口中颂出,能如此激情澎湃?可之后剧情的反转让人觉得又如此合情合理。直到影片结尾,观众们不禁回想,到底哪个场景里的秦桧是真?哪个又是假呢?

满江红岳飞如何流传下来的(满江红陷害岳飞的大反派成就了一道美食)(3)

说到秦桧,这位中国历史上的大奸臣,被人们唾骂百年。可就是因为他当年用“莫须有”的罪名杀害忠臣,让岳王爷蒙上不白之冤。可谁曾想,就是这么一个大奸大恶之徒,却让民间多了一道人尽皆知的美食。

满江红岳飞如何流传下来的(满江红陷害岳飞的大反派成就了一道美食)(4)

南宋初年,康王赵构只图苟且安乐,过着荒淫奢侈的生活,百姓们苦不堪言。幸好有岳飞和岳家军的神勇,所向披靡,从金兵手中收复了大片失地。于是,金兵统帅使出阴谋诡计,派奸细到临安,勾结当时的朝廷宰相秦桧,用蜡丸密信传递了一条密令。秦桧和他心狠手辣的王氏拿到密信之后,在内屋东窗下策划了谋害岳飞的毒计。秦桧不但扣押下了朱仙镇大战的捷报,还向皇帝诬陷岳飞图谋造反,让皇帝立即收回岳飞的兵权。皇帝赵构是个昏君,听信谗言,用十二道金牌将岳飞召回临安。还没等见到皇帝,就被秦桧埋伏的人抓了起来,用尽酷刑仍得不到岳飞的半句口供,最后以“莫须有”的罪名将岳飞杀害在风波亭。

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岳飞手书

精忠报国的岳元帅,被害的消息传开来,临安的老百姓个个气愤不平,酒楼茶馆,街头巷尾都在议论纷纷。那时,在众安河桥下有相邻的两个吃食摊,一家是王二开的芝麻葱烧饼,一家是李四的油炸糯米团。这天他们做完了早市生意,便凑在一起谈论起岳飞被害的事情。越讲越气愤,李四火冒三丈,提起拳头不由得在条板上用劲一砸,说道:“卖国贼,恨不得把你……”

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秦桧和王氏跪像

王二听了嘻嘻一笑,说:“李四哥别动气,你看我来收拾他们!”说着从条板摸了两个面疙瘩,左捏右团了好一阵,捏成了两个面人,一个吊眉毛大汉,一个翘嘴巴女人。王二抓起切面刀,在那个吊楣大汉的脖子上扎了一刀,又往那个翘嘴巴女人的肚皮上竖着一刀。然后对李四说:“你看这样处置怎么样?”李四点了点头说:“这样太便宜他们了!”说完他把自己摊位上盛满油的大锅端到王二烤烧饼的炉子上来,通开炉火,看着锅里的油沸腾了,将两个切开的面人重新摆拢,背靠背粘在一起,丢进了滚油里去炸。秦桧和王氏这两个脏了心的东西,是该把他们下油锅才解恨啊!王二和李四高兴得又是笑又是跳。一边炸面人,一边大声吆喝着:“大家来看油炸桧喽!大家来看油炸桧喽!

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《满江红》剧照

忽听“嘡嘡嘡”一阵锣响,原来是秦桧坐着八抬大轿,从皇宫里退朝回府,打这儿经过。秦桧在轿子里看到街边密密层层围了一大堆人,又听到人声嘈杂,都在喊叫“油炸桧”,顿时心里一惊,觉得不大对头,就叫人停下轿子,立刻派出亲兵去抓人。亲兵把王二和李四抓住,连同油锅一起端到轿子前。那摊前看油炸桧的百姓,也一窝蜂似地拥了过来,把秦桧的大轿子团团围住。秦桧走出轿子,看着油锅里炸得焦黑的面人,气得一根根络腮胡子都翘了起来,大吼道:“好大的胆子!你们是想造反吗?”王二装作没事儿人一样,笑嘻嘻地回答道:“我们是摆摊子卖吃食的,没权没势,哪里造得了反呢?”李四也随声应和:“做小买卖的就得吆喝买卖,不然没人来买呀!”

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《满江红》剧照

秦桧说:“做生意就要本分,怎敢乱喊本官名讳?”王二忙答道:“哎呀,宰相大人,您是木字旁的‘桧’,我是火字旁的‘烩’哩!”这时,四周围的百姓都叫嚷起来:“对,对,音同字不同!”秦桧转眼看油锅里的浮起的两个面人,喝道:“这黑炭一样的东西,如何吃得!分明是你们两个刁民,聚众生事,犯上作乱。”喝令身旁的亲兵“拿下!”亲兵听到命令,如狼似虎的扑向李四和王二。

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《满江红》剧照

听秦桧这么一说,人群中马上站出两个人,说:“就要这样炸才好哩!”一面把油锅里的面人捞起来,一家一半掰开,塞进嘴巴里去“咯吱咯吱”吃了起来。旁边有人故意问味道怎么样。那两人连声说:“真好吃,真好吃!我越吃牙越痒,恨不得一口把它吞下去呢!”大家听着都会心地哄笑起来。这一来,弄得秦桧哭笑不得,没话可说了。他瞪瞪眼睛,就往大轿里一钻。亲兵们只好放了王二和李四,在人群中赶开一条路,灰溜溜地抬起轿子走了。堂堂的宰相大人当中吃瘪,这件事一下子轰动了整个临安城。一传十,十传百,人们把这件事当做笑话儿传说,听着也觉得解气。

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百姓最爱“油炸桧”

人们纷纷赶到众安桥来,都想吃一个“油炸桧”,解解恨。李四索性不做油炸糯米团了,把油锅搬了过来,和王二并做一摊,合伙专做“油炸桧”卖。吃的人实在太多了。“油炸桧”是背对背的两个面人,面人要一个一个捏起来,实在太费事。做一个“油炸桧”得花不少功夫,买主们都等的不耐烦。后来,王二和李四想了一个简单的法子,把大面团摊开,切成许多小条条,拿两根来,一根算是秦桧,一根算是王氏,用棒子一压,扭在一起放进油锅里去炸,仍旧叫它“油炸桧”。老百姓吃“油炸桧”是为了消消恨的,只要有这个名字就行了。但一但吃了不错,价格也便宜,吃的人就越来越多,一时间临安城内城外所有的烧饼摊都学着做了起来。

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油条的魅力

从此,“油炸桧”就变成了人人爱吃的食品,还传遍了全国。人们看“油炸桧”是根长条条,就改名叫它“油条”。因为最早油条是烧饼摊上做出来的,所以直到现在,各地都还保留着原来的习惯,烧饼和油条总是合在一起卖,流传了几百年。

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由“强哥”扮演秦桧肯定会别有一番风味

小编想说,雷佳音扮演的秦桧彰显了狡诈奸佞,如果要拍一部“油炸桧”版的片子,让强哥张颂文来扮演,或许又是另外一种味道了,不是吗?

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