痛风的急性发作期需要安排好一周食谱,早晨最好以牛奶、面包、素菜,午餐、晚餐主菜为鸡蛋。若是同时还有胆固醇过高,可以剔除蛋黄,只食用蛋白,一周只吃两次肉或鱼,吃饭只吃八分饱,可适当添加碱性水果、蔬菜来增加饱胀感。
周一
早餐:牛奶、鸡蛋、馒头凉拌黄瓜。
午餐:白米饭或糙米饭、番茄炒鸡蛋、紫菜汤。
晚餐:青菜面。
周二
早餐:牛奶、鸡蛋、全麦面包。
午餐:馒头、黄瓜木耳汤、青椒炒鸡蛋。
晚餐:白米饭或糙米饭、蒜薹炒蛋。
周三
早餐:牛奶、燕麦片、鸡蛋。
午餐:白米饭或糙米饭、蒸鸡蛋、紫菜汤。
晚餐:馒头、丝瓜炒鸡蛋。
周四
早餐:八宝粥、鸡蛋、海带丝。
午餐:青菜虾仁面。
晚餐:米饭或糙米饭、洋葱炒鸡蛋。
周五
早餐:小麦粥、胡萝卜丝、馒头。
午餐:馒头、酸辣土豆丝、香菇汤。
晚餐:米饭或炒米粉、紫菜蛋汤、醋溜白菜。
周六
早餐:南瓜粥、牛奶、鸡蛋。
午餐:白米饭或糙米饭、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐青菜汤。
晚餐:豆角焖面。
周日
早餐:白米粥、凉拌豆腐。
午餐:白米饭或糙米饭、虎皮青椒、西红柿蛋汤。
晚餐:白米饭、丝瓜炒鸡蛋、紫菜汤。
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