将青虾洗净,剪去须子和爪子,用牙签处理掉虾线,再次将虾洗净备用,下面我们就来聊聊关于葱爆大虾?接下来我们就一起去了解一下吧!

葱爆大虾(做的时候加入什么辅料)

葱爆大虾

将青虾洗净,剪去须子和爪子,用牙签处理掉虾线,再次将虾洗净备用。

锅中倒入多一些花生油。

炸好的虾盛人盘中备用,葱切丝,姜片切丝。另起锅倒入少量的花生油,放入炸好的青虾,然后再把葱丝和姜丝倒入一同煸炒,加料酒,酱油,糖,盐炒2分钟盛出即可。