如果有人问你减肥蔬菜有哪些，你会不会也想到西红柿？西红柿和冬瓜一直被称为蔬菜减肥界里的最强CP。若一定要分出个胜负的话，西红柿因其营养更丰还要更甚一筹。很多想瘦身的朋友都会拿西红柿作为餐点。西红柿减肥一直深受大家喜爱！西红柿减肥是真的吗？西红柿为什么能减肥呢？西红柿减肥有那些好建议？
西红柿减肥是真还是假
小编可以确定以及肯定的告诉你，西红柿减肥是真的！所以，胖友千万别用西红柿减肥啊，因为瘦下来的时候我怕你会忍不住哭。哈哈哈~~知道看到这里你有想揍小编微信号yfqh18的冲动，不过冲动是魔鬼，小编也只是想让大家开心一笑。
好了，回归正题。西红柿减肥为什么是真的？可以从四个方面来解答。
1、糖分少、热量低：5个西红柿的热量才相当于一碗饭，但这些西红柿已经足以饱腹。西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
利用西红柿减肥，对西红柿的挑选很重要
西红柿挑选需知：越红的西红柿含有茄红素越高。
研究发现西红柿红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。西红柿红素还具有抗氧化、消除自由基等作用。
想要用西红柿减肥，这些美味食谱请赶紧收藏好
1、夏季首选——西红柿冻汤
做法：切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。
2、美味零食——蜂蜜西红柿果冻
做法：番茄2颗、洋菜粉20g、蜂蜜、水。
将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。
在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。
3、餐桌课堂——西红柿海鲜汤
做法：大的西红柿2颗，带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬小块、洋葱半颗。
西红柿去皮打汁，洋葱切丝；在汤锅中加入三碗的水、番茄汁及洋葱末大火煮开，待煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时将柠檬汁挤入汤汁内提鲜。
光是想想这好看又好吃的西红柿美味，就已经忍不住流口水啦！想要用西红柿减肥的朋友可以换着花样做，简直棒极了！不过，利用西红柿减肥也有一些注意事项，大家也要牢记才行哦。
西红柿减肥注意事项
西红柿其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，西红柿尽量不要空腹吃，而且还要掌握好量，营养师建议西红柿的最佳食用量在每天3-4个即可。
结束语：从小就喜欢西红柿，因为觉得它红艳艳圆滚滚的很好看。小时候住在乡下外婆家，常常会和小伙伴一起去偷园子里的西红柿吃。摘下来在衣服上蹭一蹭就开吃，觉得美味极了。长大后开始用西红柿做菜，西红柿炒蛋，西红柿蛋汤…..百吃不厌。再后来又了解到西红柿减肥，更是爱不释手。西红柿减肥应该是每一个胖友的最爱吧！因为减肥的同时也在品尝美味
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