近日，有网友爆料，我们生活中看起来又红又大，但是吃起来不太甜的苹果，有可能已经摘下来半年或许更久了。
我们在生活中见到的苹果，大致就是以下几种：红富士、蛇果、红星、冰糖心。
但是这些苹果的果实都有一个很明显的特点，那就是可存储期很长。我们以红富士苹果为例。
红富士苹果的特点就是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。与其他苹果相比有更长的食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。
5~7月是什么概念，已经半年了。而很多小贩就利用苹果的这个特点，在苹果成熟上市时，将苹果放到冷藏室，等到例如过年，或者夏天这些对水果需求大的时间点，将其取出，其中时间跨度基本小半年。而在这段时间里面。苹果会随着时间的流逝，水分和糖分都会减少，是的整个水果的味道很差。
那么怎么挑选比较新鲜的水果哪？小编给大家支几招。
一看苹果果梗的凹槽深不深，越深苹果越甜；二看苹果是否有果点，有果点说明很正常发育的苹果；三看苹果的果线是否均匀，均匀的话光照充分并且适宜。
二摸苹果表面是否光滑，表面光滑说明苹果没有污染，少虫害。自身成长性好的苹果表皮不仅光滑而且有硬度。
三要闻苹果是否有清香。用手去搓一搓苹果表皮，闻一闻手上是否有清香，清香越浓，苹果品质越好。
苹果是不是新鲜，我们只能通过苹果果梗判断了，因为苹果运输需要时间，那么怎么保证我们买到运输时间短的苹果呢？我们看果梗是否是绿色的，如果带绿叶就更好了，果梗泛黄或者变黑就说明苹果放置时间很久了。
接下来我们看一看苹果的果体形状，苹果上大下小（显到圆锥体）好。
看完苹果果体后，我们在看一看苹果的颜色，质优苹果前期黄里透红，质优苹果后期红里透黄。
注意事项一：苹果在运输过程中，被冷冻，如果长时间冷冻的苹果会从内部变质，我们要看苹果表面有没有渗水情况以及手去感受一下苹果果体是否有松软的地方。
注意事项二：看苹果是否有暗伤被标签贴住，是否有暗斑以及干裂萎缩的状态。
最后祝大家都能挑到称心如意的好苹果，祝大家身体健康。“一天一苹果，疾病远离我”。
