臭豆腐酱汁是怎么做的（餐厅必点的中餐厅）

By 嘎嘣_cui

用料

• 干辣椒粉 10克
• 小米椒 6克
• 老抽 8克
• 热油 20克
• 香菜 10克
• 蒜泥 10克
• 高汤 50克
• 盐 适量

做法步骤

1、取一个干净的碗，依次放入干辣椒粉；

2、小米椒；

3、老抽；

4、热油；

5、香菜和蒜泥；

6、高汤和盐；

7、搅拌均匀，完成。

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