最暖不过一碗番薯糖水(干了这碗糖水出门不怕冷)(1)

秋冬气温降低,人体容易患上感冒,表面上看不值得大惊小怪,但实际上,经常感冒的人身体一般比较虚弱,免疫功能相对较低,病毒更容易趁虚而入,引发其他疾病。

这时候,煮一碗核桃仁大枣生姜糖水,不仅香甜暖胃,还能增强体质。

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准备食材:

核桃仁富含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,达到抗衰老的功效,因此有“长寿果”之称。它还可以补虚强体,提供营养,增加血清白蛋白。

从传统医学的角度来说,核桃可以补肾助阳、温肺清咽。

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大枣有助于提高人体单核吞噬细胞系统的吞噬功能,增强抗病毒和细菌的功效,增强免疫力。药理研究还发现大枣能增加血液中的氧含量,滋养全身细胞。

传统医学认为,红枣有补中益气、润心肺、养血生津、滋脾悦颜、宁心安神之效。

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生姜 含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C等,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。

祛寒功效也很显著,姜的辣味愈强,效果愈好。

传统医学同样认为生姜可解表散寒、化痰止咳,被认定为“风邪”的克星。

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制作步骤:

1.核桃仁2个,大枣3个(大枣记得要掰开或者切开),生姜1片,冰糖适量(根据自己的口味)。

2.加冷水大火烧开,小火熬煮,加冰糖关火,放温热后服用。


功效介绍:

这杯糖水里的食物互相不相克,口感清香甜美,暖胃散寒、养血补气,核桃、枣香混合着姜香,喝完后浑身都热乎乎的。

秋冬季节饮用,可以提升免疫力,减少感冒,还可以改善手脚冰凉的状况。


Tips:

不用腐烂的生姜,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。

阴虚体质(主要表现为手脚心发热,经常口干、鼻干、皮肤干、心烦易怒等)的人不建议常喝。

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