By 圆圆Echo
用料
- 菠菜 1把
- 辣椒 2个
- 蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 辣椒油 1勺
- 香油 1勺
- 鲍鱼汁 1勺
- 香醋 适量
- 砂糖 适量
- 盐巴 适量
做法步骤
1、菠菜冲洗干净，去根
2、锅里烧开水，放入少量的盐巴，放入菠菜烫熟，水再次开，就可以捞起来了。
3、捞起来的菠菜，放入冰水冰一下
4、辣椒，蒜，葱，香菜均切碎
5、菠菜从冰水里捞起来，控干水分，装盘
6、把所有的材料放入菠菜大盘
7、搅拌均匀，放置20分钟。
8、OK啦
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